Cabernet Sauvignon
dry red wine (cabernet sauvignon)
A világ egyik legismertebb és legelterjedtebb szőlőfajtája, a cabernet sauvignon Franciaországból, ezen belül is Gironde megyéből származik. Két szülője a cabernet franc és a sauvignon blanc, a természetben végbement spontán kereszteződés szülötte – amely most ismét reneszánszát éli.
Flavour & aroma notes
zöld olíva és fekete ribizli, eukaliptusz
Technológia
6-8 nap héjon áztatás, irányított erjesztés, fahordós érlelés
Vintage year
2024
Alcohol
13
